标签:早餐

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我还是不敢相信我能在美国实验厨房实习。这是一个梦想的机会，可以体验在地球上最著名的专业测试厨房工作的感觉。虽然ATK的大部分实习工作包括协助测试厨师和支持厨房运营团队(很多设施，…

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1mantbex

我承认，疫情刚开始时，我在恐慌中买了一些杂货。当杂货店里的大米、豆子和意大利面不够用的时候，我就随机买了几袋粗面粉，希望能把它们拉伸成很多顿饭。作为无家可归的全职游牧民，丹和我在亚利桑那州露营时……

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可可椰子隔夜燕麦

几年前，我在世界茶叶博览会(World tea Expo)上认识了可可茶。这是一个一年一度的贸易展，茶叶公司在这里发布最新产品，像我这样的茶迷也会喝得酩酊大醉。当时，这家巧克力公司首次将可可制成茶，解释说他们南美可可农场的当地人会……

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1manbext

我14岁的外甥女的厨房技术总是让我吃惊。当我们出去玩的时候，她经常会带来一长串她想要完成的自制烹饪项目。我们最近的聚会包括可丽饼、核桃面包、豆蔻面包、格兰诺拉麦片、种子饼干和四豆辣椒。我们花了两天时间解决了所有问题。这个简单的…

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无麸质抹茶馅饼

还有什么比自制馅饼更好的吗?尤其是一种无麸质的，尝起来像真的一样。当你端上这道菜的时候，你的G-F味蕾的眼睛会从脑袋里蹦出来的。那些反对食用G-F的人甚至不能说他们不含麸质。健康剂量的亮绿色抹茶粉

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全麦抹茶杏仁华夫饼

最近我借了一个朋友的华夫饼机，这是一个巨大的错误，因为现在我想要一个!不用说，我一直在吃华夫饼。一天晚上，我们甚至尝试了masa harina玉米华夫饼作为我们的玉米饼式晚餐的基础，而不是玉米饼。但没有什么能比得上经典的早餐华夫饼。除了这个…

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印度奶茶拿铁燕麦片

冬天，冬天，走开。改天再来吧。我又花了一天沉闷的时间在屋子里看雪，感觉更像是冬天而不是春天。不过，被关起来也有好处。在这种情况下，我有时间做一些巧妙的食物项目，玩我的…

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樱桃“Clafou-tea”

如果有一件东西我整个夏天都能指望在冰箱里，那就是一大袋樱桃。只要它们在我们当地的超市有售，我们每周都会去抢购。当科罗拉多当地的樱桃运到离我们家一个街区的农贸市场时，那就更好了。樱桃…

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[帖子更新于2020年9月]我最近被要求描述我的烹饪和饮食方法。我形容它是“健康中带着些许颓废”。虽然这篇食谱帖子倾向于健康的一面，但我对制作奶油味、颓废的甜点或脂肪味、黄油味的慢烤肉毫无问题。所有……

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永远迷恋香蕉松饼

就像上周的烤燕麦片一样，这是另一种很好的即食早餐零食。这次用的是DAVIDsTEA的永远坚果花草茶，搅拌到松饼面糊中。这是一种美味的混合物，完全由干苹果，干甜菜根蔬菜，杏仁片和肉桂皮制成。你真的可以吃一口…

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爪哇茶烤燕麦片

虽然我很喜欢食物，但我从来不喜欢吃早餐。我理想中的早餐更像早午餐，真的——大约在上午10点左右，包括荷包蛋、丰盛的蔬菜、酥脆的土豆饼、部分猪肉和一大块涂满黄油的吐司。在一个工作日的早上，在洗澡和离开……

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薰衣草柠檬酪乳司康饼

我在寻找完美的司康饼，作为茶泡柠檬果酱的品尝容器，我的新朋友和出色的果酱师凯西用我的一种Zanitea有机混合茶做的。幸运的是，我发现了这道美味的食谱。凯西是现代格子蜜饯公司的创始人，一家当地公司使用…

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印度香料杏仁松饼

这些耐嚼的茶香料松饼来自我最喜欢的早餐和早午餐食谱，Mollie Katzen的阳光Café。在我拥有这本食谱的这么多年里，几乎一半的食谱都是我做的，它们都很美味。我稍微调整了一下原来的食谱:我增加了杏仁的成分，用了葡萄柚……

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伯爵茶吐司

一天早上，我一边啜饮着精致的伯爵茶，一边盯着前一天晚上吃意大利面时剩下的一大块可爱的法国面包，突然有一种冲动，想把面包烤熟，盖上一些甜的东西，和茶一起咬。这就是……

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巧克力格兰诺拉茶饼干

还记得我上周做的枸杞莓麦片吗?本周，我把剩下的美味的格兰诺拉燕麦卷变成了巧克力格兰诺拉麦片饼干，在早上或下午茶时吃。这些饼干做起来超级简单，只需要几样材料，包括一个我新发现的美味:巧克力坚果酱。我用了贾斯汀的…

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