1Manbetx

作为某种程度上的茶势利,我几乎不好意思承认我最喜欢的茶是最常见的,伯爵茶之一。我觉得这美味的调味茶既怀旧又安慰。这也是与煮最简单的茶,因为你真的注意到它赋予成菜的味道。那是什么著名...

生姜,柠檬和蜂蜜“Teatail”

我对九月有复杂的感情。我喜欢夏日的缠缠绵绵的日子(这个周末丹佛的气温徘徊在90度左右),但我渴望秋天的寒意来让它降温(上周的一个早晨,在我上班的路上,气温低于50度)。现在,我将继续拥抱这些……

樱桃“Clafou-tea”

如果有一样东西能在冰箱里放一整个夏天的话,那就是一大袋樱桃。只要在我们当地的超市有货,我们每周都会去抢购。如果当地的科罗拉多樱桃到达离我们家一个街区的农贸市场,那就更好了。樱桃…

散叶冰茶

信不信由你,有人问我如何做冰茶最多。如果你有一包散装冰茶(我喜欢的vice,而不是商业茶袋),你可以很容易地为自己泡一个完美的玻璃杯喝或大壶分享。这是如何。活叶冰茶…

Horchata“茶”

这个五月五日节(Cinco de Mayo),我不吃传统的玛格丽塔(margarita),而是选择一种甜美的自制霍查塔(horchata),以浓香可口的泡茶为基料。在一些拉丁文化中也被称为霍查塔“茶”,传统的霍查塔并不是真正的茶。然而,这是一种灌输,它……

柑橘香料茶水煮梨

我去年很忙。因为太忙了,事实上,我发现自己有点作弊了,我在寻找最简单的食谱来融入我的茶道中。但我仍然想要有创意,我当然不想牺牲味道。所以我很兴奋能看到这种水煮茶…

姆马萨拉茶拉猪肉

我进入慢炖锅最近。有什么比一锅饭,基本上厨师本身更好?另外,周日慢煲饭产量大量剩菜创意周日晚上的饭菜。该慢炖锅菜的灵感来自于几个我喜欢的东西:食品书:我刚刚读完米其林情缘理查...

红糖茶挞

它的乐趣,在一个地方,几乎每个人都喜欢谈论,创建和吃好吃的工作。上周,在3/14皮日的庆祝活动,我的几个热爱食物的同事刮起了自制的馅饼,使工作和共享。包括在混合了菠萝奶油馅饼,柠檬酥皮馅饼,培根,苹果...

芝麻藜麦色拉

我在芝加哥的慢板零售店我第一次在去年秋天时拿起一个可爱的烤芝麻味的红茶。此茶有公正的味道的平衡;这不是太压倒性芝麻,它具有烤面包甜的暗示。自从我购买了它,我想让东西...

芒果姜茶香醋与罗曼 - 培根沙拉

我一直在研究芒果茶醋油沙勺的配方,现在我终于想出了一个我喜欢的。这是一种甜甜的,带点酸橙和奶油味的醋油沙司,可以用来做很好的蔬菜沙拉酱,但也可以用来做虾、蟹或鸡肉沙拉,或者可以……

在薄荷茶南部扭

呼叫妈妈!是一个34页的菜谱手工制作 - 烹饪小册子,真的 - 有像“以捆绑豆”,成分,如“1包梦鞭子”,标题和说明,如“在上面的结霜扩展一品脱蛋黄酱”。克里斯科,凉快的鞭子和果冻中提到过很多次的配方的这个南方的宝石来算...

茶树菇蛋卷

我第一次用烟熏正山小种茶做菜是通过海蒂·斯旺森在她那本超级天然烹饪食谱里的红茶春卷食谱。从那以后,我做过这道菜的很多版本,大多是蛋卷或锅贴,而且总是加入海蒂的精彩做法,把切碎的葱头和蘑菇混合在一起,用……

甜茶,洋葱果酱

没有什么比洋葱酱更让我想起夏天了。不是冰棒。不是冰淇淋车。没有西瓜。但洋葱浸。对美食的回忆让我想起了中学那个慵懒的夏日午后,在我朋友Kati的家里,Kati的妈妈总是给我们做一大碗洋葱酱——你知道,那种……