鲜香草和绿茶香蒜酱 上周末农贸市场上美丽的夏末农产品，以及我最近从茶马(tea Horse)那里收到的一款漂亮的日本绿茶样品，启发了我，一个超级简单而华丽的绿色香蒜酱似乎是工作日晚上的完美项目。茶马是一家总部位于英国的茶叶公司，其商业模式是订阅驱动——当你…… 阅读更多
欧芹豌豆绿茶烩饭 这是我最喜欢的一道菜的改编版本，我把它叫做我的食谱圣经——黛博拉·麦迪逊的人人素食烹饪。这可能是我拥有的第一本严肃的烹饪书之一。多年前，我的好朋友兼吃货伙伴艾莉森(Allison)给了我这本书，它一直是我的首选食谱…… 阅读更多
樱桃煎茶鸡肉沙拉 这道菜的灵感来自于农贸市场上美丽的科罗拉多樱桃和我在第一次食物交换活动中获得的新鲜龙蒿。食物交换非常棒。Mile High Swappers每月组织食物交换活动，人们来这里谈论食物，用自己的自制食物交换别人的自制食物.... 阅读更多
绿茶盐3种方法 这可能是我发布的最简单的食谱。一种简单的绿茶盐，你可以用三种方法制作和使用…或者更多。我一直在尝试不同的盐和茶的组合，最初的灵感来自杰米·奥利弗在《杰米的厨房》中写的调味盐。我学到了什么?当…… 阅读更多
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