烟熏藜麦蔬菜辣椒

在费城和纽约狂吃了一周之后,当我结束了这次令人难以置信的放纵的美食冒险回到家时,我真的觉得我不想再吃一口了。但我也想念我的厨房,想念那种自己做美味(健康)家菜的舒适感……

茶香菇蛋卷

我第一次烹饪烟熏正山小种茶是通过海蒂·斯旺森在她华丽的超级自然烹饪食谱中做的红茶春卷。从那以后,我做了很多版本的这道菜,大部分是蛋卷或锅贴,总是结合海蒂的精彩混合物,切碎的葱头和蘑菇,用……

烟熏茶和番茄扁豆

最近,几乎每周都有一个传统,那就是在全食超市(Whole Foods)为周三的烤鸡打折。当然,我偶尔会自己烤鸡,但当我忙的时候,很容易在一周内用这种美味的预先煮好的鸡做两到三顿饭。另外,我喜欢任何借口……