慢炖锅皮姜苹果黄油

如果你偷看了我的烹饪食谱,你最近会发现我有点懒惰。我完全是最大的最大味道的工作。输入这个慢炖锅苹果黄油。

苹果,结晶的姜,糖和大胆的香料混合在慢炖锅中过夜,早上出现,因为完美的瀑布为烤面包或独特的酱汁酱蔓延。我喜欢把这种辛辣的苹果黄油搅拌成酸奶和格兰诺拉麦片。

为什么这个食谱与茶有效:茶实际上是配方中的可选组件。更多关于创造强大的柴风味,用香料混合,包括肉桂,丁香和豆蔻。您可以选择将红茶作为香料混合的一部分,但苹果黄油不像它的美味。

对我来说,一个伟大的柴调味料在巨大的牙龈荒漠化。我使用Crystallized Ginger作为这种苹果黄油中的星形成分,以获得那种辛辣甜的踢。

这个配方的最难部分是剥离六磅的苹果。说真的,我的手指经过一定的优质时光,折叠刀是痛苦的。但如果你甚至高于我,你可以在这个过程中快捷方式和其他一些步骤。

使这个配方更容易提示:

  • 跳过抹布苹果。你仍然需要核心并切碎它们,你的苹果黄油将略微米皮。
  • 除了从划伤中制作柴香料,请使用我的骗子Chai方法用3/4茶匙豆蔻混合2茶匙南瓜饼香料。
  • 在搅拌机中涂抹苹果黄油。这将是笨蛋但仍然像美味一样。
  • 冷却冷却的跳跃的苹果黄油,而不是将其加工在水浴中进行罐头。它将在冰箱里保持几个月。

这个自制的苹果黄油是一个周到的节日礼物。相信我,没有人会知道你带来了任何捷径。

愉快的烹饪和啜饮!

慢炖锅柴姜苹果黄油

由Suzanne Klein,Tea万博登录手机网页版 Foodie

制作大约4品脱

原料

6磅苹果(理想情况下,替补和甜蜜,如奶奶史密斯和嘎拉),去皮,芯片,切成1英寸

1杯切碎的结晶姜,大致切碎

1 1/2杯砂糖

1/2杯红糖

1茶匙肉桂

1茶匙豆蔻

1/4茶匙丁香

1/4茶匙Allspice.

1/8茶匙胡椒

1/8茶匙犹太盐

1/4杯水

半柠檬汁汁

1茶匙地面黑茶叶(可选)

准备

1.将苹果,姜和糖放在慢炖锅中。将香料混合在一个小碗中,撒上苹果。加入水并搅拌以在香料混合物中涂上苹果。

2.将慢速炊具设置为低电面,煮10小时。早上,揭开慢炖锅并加入柠檬汁。继续在低温下烹饪苹果黄油两小时;这有助于混合物减少和变稠。

3.一旦慢炖锅关闭,如果使用,搅拌射击黑茶叶。(在烹饪过程结束时添加茶确保它不会使苹果黄油过涩或苦涩。)

4.在搅拌机中纯苹果黄油(必要时分批)直到平滑。(或跳过搅拌机并留下苹果黄油块。)转移到灭菌的玻璃罐罐中。在沸水浴中的过程,覆盖至少一英寸的水,如果需要,10分钟。(或跳到罐头,然后冷却到冰箱。)

少数亮点来自准备过程:

2评论添加你的

  1. 哇这听起来很好!

    1. 谢谢你的评论!它太美味了,我正在吃东西。

答复Teaisawis​​hblog.取消回复

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