除了我舒适的床，在卖掉我们的家和我们所有的东西(去世界旅行一年)后，我最想念的事情就是一个装满酒的酒柜。

我们总是有烈酒来做周末晚上的曼哈顿鸡尾酒，老式鸡尾酒，或者任何我最喜欢的鸡尾酒——马提尼。

我最喜欢的调制鸡尾酒之一是茶泡马提尼。将伏特加或杜松子酒与味道浓烈的茶混合在一起很容易。这种烈酒可以为豪饮增加一种独特的风味，而且只需要少量的原料。

为了这杯绿茶，我在伏特加里加入了天堂般的味道良作优质绿茶．一酿绿茶是一种非常特别的绿茶，我对把它和酒混在一起感到有点内疚。但它确实是完美的，虽然有点颓废，用于烈酒浸泡。

啤作是一种日本绿茶的最高品质。它一年只被手工采摘一次，所以也很稀有。它生长在甘蔗土壤中，产生的茶是天然的甜。

它也充满活力，非常浓郁的绿茶。它的味道比我喝过的大多数绿茶都要浓烈，非常适合泡伏特加，因为它的味道真的很特别。

我不介意放弃家的舒适去环游世界一年(或更久)。真希望我能把那个酒柜也带来。

日本Green-tea-ni

苏珊娜·克莱因(Suzanne Kl万博登录手机网页版ein)著

使2鸡尾酒

成份:

绿茶伏特加冲泡:

1茶匙日本绿茶(我用的是良作优质绿茶）

半杯(4盎司)伏特加

鸡尾酒:

4盎司绿茶伏特加冲泡

1又1/2盎司干苦艾酒

1一把冰块

1个柠檬角的汁(可选)

装饰用柠檬片

准备:

绿茶伏特加:将茶叶和伏特加混合在一个有盖的玻璃罐中。盖上盖子，浸泡至少2小时或24小时。浸泡时间越长，茶的味道就会越浓。过滤并丢弃茶叶。将注入过的伏特加酒保存在室温下密封的罐子中，直到使用为止。

鸡尾酒:将绿茶、伏特加、苦艾酒和冰块倒入鸡尾酒调酒器。如果需要，可以从柠檬角中挤出柠檬汁。摇晃至少30秒。倒入两个冰镇的马提尼杯。用一片柠檬装饰每个鸡尾酒。

小贴士:

• 如果你买不到一作绿茶，这个配方也适用于玉露或煎茶。