柴香干果混合格兰诺拉麦片

大约一年前,我和我的伴侣离开了我们非常好的工作,卖掉了我们美妙的城市公寓,并愉快地处理掉了我们所有令人窒息的“东西”。我们开始了一段旅程,这段旅程被我们戏称为“中年间隔年”。

柴樱桃椰子格兰诺拉麦片

这燕麦成为了我们的旅程固定的伴侣。

2018客场之旅
我们2018 15000英里的客场之旅

Outfitted with an SUV, a tandem mountain bike, and a camper (okay, so we did keep some “stuff”), we embarked on a 15,000-mile road trip around the U.S. We visited 25 states in 10 months, biking and hiking countless miles across country we’d never seen before. In addition to camping, we signed up for house and pet sitting gigs and stayed in the guest bedrooms of some very generous friends. We had access to many kitchens along the way, so we cooked a lot. All this helped keep the trip very affordable.

柴樱桃椰子格兰诺拉麦片

我们做了和/或在我们参观了所有25个州吃了一个版本的麦片。它成为锚餐,一个舒适的食物,在我们的游牧否则生命的东西接地。它代表我们的目标是吃的健康,省吃俭用而铺在路上。(你知道让自己的格兰诺拉麦片可以节省50%以上,超过预包装材料的价格?)也做出了很大的感谢你的礼物要离开他们的宠物和财产,我们看了之后房主。

柴樱桃椰子格兰诺拉麦片

这是一个很棒的自驾游食谱,因为所有的食材都可以在任何一家杂货店轻易找到。然而,我最喜欢的格兰诺拉麦片配料店是商人乔的。我们去过的大多数州都有他们的分店,他们的谷物、预混包装的干果和坚果非常便宜。在这个食谱中,你可以使用任何你喜欢的混合小径。

柴樱桃椰子格兰诺拉麦片

我用我的秘密印度香料来给格兰诺拉麦片调味:三比一比例的南瓜派香料和磨碎的小豆蔻。这是一个简单的方法,用你可能已经在你的橱柜里的香料来捕捉所有的味道。如果你手头没有这些香料,肉桂粉是一个不错的替代品。

无论身在何处您跋山涉水的事情,考虑把这个燕麦凑凑热闹。

快乐的烹饪和呷!

柴香干果混合格兰诺拉麦片

苏珊娜·克莱恩,茶吃货万博登录手机网页版

使约7杯

成份:

4杯老式燕麦或热麦片混合燕麦(我喜欢用)Trader Joe 's Multigrain热谷物混合配黑麦、燕麦、大麦和小麦)

1/3杯椰子油(或低芥酸菜子油)

1/3杯蜂蜜(或枫糖浆)

一汤匙南瓜派香料

1茶匙豆蔻

1/2茶匙海盐(如果你的什锦干果是咸的,可以考虑不加盐)

1/2杯椰丝(可选)

坚果和干果的你最喜欢的道上混的3杯(我喜欢用Trader Joe 's Trek Mix杏仁、腰果和蔓越莓)

准备:

1.将烤箱预热到350度,在烤盘上轻轻喷洒烹饪喷雾。

2.将麦片倒入一个大碗中。如果用的是椰子油,用微波炉加热10秒让它融化。搅拌融化的椰子油和蜂蜜到谷物中,直到所有东西都被包裹起来。加入香料和盐,搅拌直到香料看起来均匀分布。

3.传播五香谷类到准备好的烤盘和烘烤20分钟。从烘箱顶部取出,撒上椰子,然后轻轻搅拌结合。烤10分钟。从烤箱取出,放于烤盘凉爽。

4.一旦格兰诺拉麦片是凉,拌入道上混的。在密封容器中存储的格兰诺拉麦片将保持长达一个月。

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