这些耐嚼的柴辣椒松饼来自我最喜欢的早餐和早午餐食谱，Mollie Katzen的阳光咖啡馆。在我拥有这本食谱的这么多年里，几乎一半的食谱都是我做的，而且都非常棒。

我调整了原来的食谱只是一个水流：我竖起了杏仁因素，我用葡萄柚而不是橙色的热情。耐嚼的质地来自熟糙米混合到击球手中。我用了来自马萨有机物的最喜欢的糙米。这是我做过的最好的糙米。它有点甜，而且口感很有嚼劲。我在当地的杂货店找不到，所以我在网上订购。

这些松饼也很冻结。我通常会批量冻结，以便我总是享用早晨茶的快速而轻松的早餐。

祝烹饪和啜饮！

柴五香杏仁松饼

由苏珊娜克莱恩改编，茶美食家从香料basmatim 万博登录手机网页版-杏仁松饼配方Mollie Katzen的阳光咖啡馆食谱。

制作12个松饼

成份:

不粘烹饪喷雾

2杯全麦面粉

1茶匙盐

1茶匙半的发酵粉

一茶匙小苏打

1茶匙肉桂

1茶匙地面香菜

1茶匙姜粉

½茶匙地面豆蔻

半茶匙磨碎的丁香

1茶匙磨碎的葡萄柚热情

2/3杯填充浅棕色糖

1杯半煮熟的糙米，冷却

一杯焯过的切片杏仁，稍微烤熟

1杯半的酪乳

2个鸡蛋

2茶匙杏仁提取物

一汤匙鲜榨葡萄柚汁

4汤匙无盐黄油，融化

加香草豆糖（可选的）

准备:

1.将烤箱预热至400度。在有12个松饼杯的松饼烤盘上轻轻喷洒不粘喷剂。

2.将面粉，盐，烘焙粉，小苏打，香料和葡萄柚热合结合在中等碗中。加入棕色糖，用手指粉碎它以分解任何团块。加入米饭，并使用手指在整个干混合混合物中分配它。然后在杏仁中搅拌。

3.在一个小碗里，一起搅拌酪蛋白，鸡蛋，杏仁提取物和葡萄柚汁。慢慢将湿混合物倒入干燥成分中。搅拌直至成分恰好;只是不要溢出。

4.用面糊填充松饼，在烤箱中间烘烤20至25分钟，直到轻微褐色，插入中心的牙签出来清洁。当从烤箱中取出松饼时，撒上五香香草豆糖（如果使用）。在服务前允许松饼冷却。

小贴士:

• 试着用其他煮熟的谷物来代替糙米，比如藜麦。
• 葡萄柚般的热情和果汁给这些松饼是一个苦涩的叮咬，我真的很喜欢。对于更甜的，浓郁的咬，尝试橙色的热情和橙汁。
• 你可以用任何其他类型的坚果来代替杏仁，香草精可以代替杏仁精。
• 这些松饼冻得很好。